Kooklessen
'Samen wijs met eten'
Riccardo Torella, chefkok in hart en nieren, verzorgt het hele schooljaar door kooklessen voor onze welpen binnen het thema waar we aan werken.
De lessen van Riccardo gaan over veel meer dan koken alleen. Het gaat over 'echte' voeding voor je lijf, bewustwording waar ons eten vandaan komt, geschiedenis, samenzijn, recepten volgen, kooktechnieken en smaak. Het raakt daarmee veel onderwijslesstof: burgerschap, wereldoriëntatie, oriëntatie op jezelf en de wereld om je heen en gerichte persoonsontwikkeling. Kortom: een complete beleving! De lessen sluiten bovendien aan bij onze thema's waardoor de lessen extra betekenisvol zijn.
De recepten worden na de lessen gedeeld zodat de kinderen thuis ook lekker voor hun familie kunnen koken.
De slogan van Riccardo 'Een échte kok proeft alles!' leidt tot geweldige uitspraken van onze kinderen én ouders hier in Markelo: 'Mijn kind lust ineens champignons en courgette! Hoe dan?!' Tja mensen, met dank aan Riccardo en zijn fantastische kooklessen!
